Karbonhidratların Emilimi

Karbonhidratların emilimi değişik süreçlerle gerçekleşir. Bağırsaklarda başlayan emilim süreci karaciğerde sonuçlanır. Emilim prosedürü oniki parmak bağırsağı ve boşbağırsak içerisinde gerçekleşen karışık ve kompleks bir süreçtir. Karbonhidratların emilim kabiliyetleri emilim süreci içinde çok önemli bir unsur olarak ortaya çıkar. Karbonhidratlar karbonlu şeker ya da diskaratik biçiminde emilirler. Karbonlu şeker emilimi bilimsel olarak monosakarit heksoz olarak adlandırılır. Monosakarit heksoz glikoz, früktoz, galaktoz emilimi şeklinde gerçekleşebilir. Karbonhidratların hücre içi geçişi sırasında emilimi de mümkündür. Bu süreç monosakaritlere parçalanan laktoz gibi disakarit şeklinde gerçekleşir.

Şekerin yapısı neyse hücre içine geçiş şekerin taşıdığı özelliklere göre değişik mekanizmalarla hayata geçirilir. Glikoz ve galaktoz yapıları söz konusu ise etkin mekanizma ile karbonhidrat emilimi gerçekleşirken, pentozlar edilgin mekanizma ile emilime uğrarlar.

Hücre içine alınan früktozun yüzde ellisi burada glikoza dönüştürülür. Emilen şekerler kılcal damarlara gönderilerek bu damarlar aracılığıyla kapı toplardamarına ulaştırılır. Kapı toplardamarı bu şekeri karaciğere gönderir. Bir bölümü glikojen şeklinde saklanırken karaciğere gönderilen bölüm yakılarak kullanılır.

Tags : , , , , , , , , ,

0 thoughts on “Karbonhidratların Emilimi”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Önceki yazıyı okuyun:
Bağırsak Emilimi – Sindirim Sistemi Hareketleri ve Çalışma Şekli

Besinlerin vücuda alınmasından sonra ilk aşama sindirim sürecidir. Bu evrenin tamamlanmasının ardından alınan besinlerin vücuda yararlı olarak kullanılabilir hale getirilmesi...

Kapat